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419日,中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江,和省市委领导一行来到了中百集团生鲜物流园,深入了解食品安全责任制和全程监管制度落实情况。


中百集团董事长张锦松详细汇报了中百大厨房食品生产的有关流程。当听到中百集团认真履行食品安全法定义务,对产品质量重重把控,从源头把关加强风险管理,在生产经营中实行过程控制,采用二维码质量追溯系统保障提供放心食品时,张德江频频点头,给予了高度评价。当了解到中百集团长期以来重视对主食类产品的管控,运用工业化手段,引进先进醒蒸生产线,实现主食产品规模化生产、坚持产品无添加剂等举措时,张德江予以充分肯定,并鼓励要加大主食产业化的发展力度,扩宽经营渠道,将安全放心的食品提供到千家万户,满足广大人民群众的需求。


在检查期间,张德江强调,安全是食品企业的生命线,广大食品生产经营者要增强食品安全责任心,依法做事,诚信立足,认真履行食品安全法定义务,提供放心食品。他希翼中百集团要继续专注食品安全,做好民生工程,确保广大人民群众舌尖上的安全。


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