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陈亚丹,中共党员,武商集团超市企业百圣店店长。

    1993年加入武商集团,25年间,她由一名普通的营业员成长为一名优秀的管理人员,始终奋战在一线岗位。工作中她严格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果为根本,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情,与门店共同进步,一起成长。

2007年10月,陈亚丹离开工作了14年的家电卖场,转岗到武商集团超市企业。从家电卖场到量贩超市,这不仅是岗位的转变,更是思想上、技能上的全面转型。她每天行走在卖场,在货架间学习商品常识,在收银台上学习消费结构,在理货区学习品类管理,在冷库里理解什么是生鲜……往往一走就是上万步,一站就是一整天。

    2008年,陈亚丹被任命为惠济店店长。面对门店经营面积小、设备老旧且周边商超竞争激烈的局面,陈亚丹带领党员群众,通过淘汰单品、引进新品、新增渠道、类别调整等方式,形成了自身的优势和特色,以“时尚、品质、高端”的姿态展示在消费者面前。一年后,门店销售同比增长21%、利润同比增长427%,创造历史新高。

    2009年,陈亚丹担任惠济店与港澳店两店店长,面对不同的商圈、不同的客群、不同的经营模式、不同的商品结构,八年来,她积极探索实践两店经营管理模式,以细节管理和高端营销,打造出消费者眼中的品牌形象店,以团购业务和零售经营迅速扩大市场份额。通过努力,两店的年销售规模从9000万元到现在的1.8亿元,其中惠济店年销售规模突破了亿元大关。

 2017年,新的重任落到陈亚丹的肩上,她调任“湖北超市第一店——百圣店”店长。百圣店一年近4个亿的销售基数,哪怕是1%的增长,也意味着几百万元的销售,相当于一家三四千平方米门店一个月的业绩。怎样化茧成蝶,实现百圣店的蜕变——唯有创新。 2017年,按照 “提档升级,优质优品”的工作要求,结合商圈和消费需求变化,陈亚丹加快了资源整合及新品引进。大力压缩低坪效区域,扩大引进八百里海鲜体验馆,推出“商超+餐饮+体验”的消费新模式,提升人气;引进进口畜产加拿大“绿枫叶”品牌,抢占高档品牌肉食市场;增加进口洗护专区。通过整合资源,调整布局、优化结构、创新营销,逐步形成门店的经营特色,促进了门店经营的提升,2017年,百圣店创下了一连串的佳绩,实现销售3.5亿元,利润1300万元,实现了保增长的目标。

超市经营要服务民生。百圣店是武汉平价商品供应点,承担着平价粮、油、蛋、菜的供应任务,是党和政府的“民心工程”。百圣店率先推出“绿色食品”“无公害蔬菜”“优质放心肉”,加大了对商品质量检测和控制力度,让市民买得放心,用得舒心。

超市经营要心系百姓。多年来,百圣店专门设立蔬菜专供区,以低于市场15%的价格,每天供应10多种蔬菜;5年来,平价甚至低价销售蔬果1350吨。

超市经营要有社会担当。处在消费终端的大家,有责任和义务把食品安全工作做到最好。到生产厂家看操作流程,到收货口看品质,真正做到消费者买得安心,吃得放心,用得舒心。

超市经营要重情守信。在陈亚丹的倡导下,门店与干休所结成帮扶对子;拓展“一对十”服务范围;门店走进社区,为孤寡老人送温暖。

超市经营还要与时俱进提升团队。陈亚丹坚持把国资企业“双创劳动竞赛”与“武商在我心中”主题教育与结合起来,通过举办演讲报告、才艺展示、技能比武、志愿者服务等活动,形成讲诚信、比技能、赛服务的氛围。

 


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